كيفية اختيار سلسلة التبريد تخزين مباشرة ومعقولة (1 من 2)

- Jul 17, 2020-

التبريد سلسلة التخزين هو استخدام مرافق التحكم في درجة الحرارة لخلق بيئة مناسبة لدرجة الحرارة والرطوبة وتخزين وتخزين السلع. فقط السلع التخزين في بيئة درجة الحرارة والرطوبة المثلى، يمكن ضمان جودة وأداء السلع التخزين، ومنع تدهور، والحد من الخسارة.


كما أن التخزين في سلسلة التبريد هو عملية تخزين مبردة تعتمد على تكنولوجيا التبريد وتكنولوجيا التبريد. إذا لم تكن عملية تخزين سلسلة التبريد دقيقة بما فيه الكفاية ، سيتم تقليل جودة البضائع ، وكذلك التغيرات في الهيكل ، وتغيير اللون ، والضرر في الاصطدام والبثق ، واستنساخ الكائنات الحية الدقيقة. ولذلك، فمن الضروري لتحسين وضع التشغيل الفعال للتعبئة والتغليف والتخزين في سلسلة التبريد التخزين والتخزين والنقل والإدارة، ودرجة الحرارة والرطوبة مسجل أو درجة الحرارة والرطوبة نظام الرصد، وسلسلة الباردة منصة إدارة البيانات وهلم جرا. ويمكن أن يحسن بشكل فعال وتحسين عملية إدارة سلسلة التبريد وجعلها متوافقة مع الأنظمة والمعايير ذات الصلة، بحيث يمكن للمؤسسة أن تعمل على حساب التشغيل. لإيجاد أفضل توازن بين مراقبة الجودة ومراقبة الجودة، وذلك لحماية جودة المنتجات بشكل كامل وخلق نمو مستدام للقيمة للعملاء.


1. وحدة وتوحيد التبريد سلسلة التخزين


نظام تخزين سلسلة التبريد تشمل أساسا المنصات وغيرها من الوحدات، وجميع أنواع الرفوف، ومعدات المناولة، ونظام مراقبة درجة الحرارة والرطوبة ونظام المعلومات الإدارية. وهو أساس لتحديد معيار سلسلة التبريد بأكمله لتوحيد وحدة التحميل ووحدة متكاملة من التخزين سلسلة التبريد، بما في ذلك حجم وحدة التعبئة والتغليف من الرف، وحجم قوس وغيرها من المرافق الداعمة.


التبريد سلسلة التخزين لديها حاجة عالية لمعدات التخزين وبيئة التخزين. في تخطيط وتصميم نظام تخزين سلسلة التبريد، والأبعاد التقنية لجميع مرافق الالتحام سلسلة التبريد ترتبط مباشرة بحجم جميع مرافق الالتحام سلسلة التبريد بسبب عدم توحيد وتكييف وحدة التحميل من سلسلة التبريد التخزين ووحدة التكامل، وعدد من التقنيات الأساسية لتصميم وتخطيط مرافق التخزين سلسلة التبريد. ووفقا لأحد المصادر، فإنه يؤثر بشكل مباشر على إنشاء وتصميم وتحسين حلول نظام التخزين، والقدرة التخزينية لمعدات التخزين والكفاءة التشغيلية لمعدات المناولة، وإدارة التخزين وخدمة التشغيل بين شركات سلسلة التبريد التابعة للطرف الثالث. ولذلك، فإن تحقيق وحدة وتوحيد التخزين سلسلة التبريد يمكن أن تقلل من التكلفة الإجمالية للنظام اللوجستي والحصول على أفضل الفوائد الاقتصادية من خلال التخصيص الأمثل للموارد، ونظام تخزين سلسلة التبريد يمكن أن توفر خدمة مرضية للعملاء.


2. عناصر التحكم في بيئة تخزين سلسلة التبريد


وتشمل عناصر التحكم في تخزين سلسلة التبريد خصائص المنتج، ومعدات التخزين سلسلة التبريد، وتكنولوجيا المعالجة وإدارة التشغيل.


وتشمل عوامل التحكم في خصائص المنتج جودة المواد الخام ومقاومة التخزين. ظروف درجة حرارة التخزين، وطرق التبريد ومتطلبات التعبئة والتغليف وحدة من المواد الخام المختلفة ستكون مختلفة. تعتمد التغيرات في جودة المنتجات المبردة بشكل رئيسي على النطاق القابل للتحكم في درجة حرارة ميزان الحرارة ، وتأثير درجة حرارة العناصر المخزنة ، وحتى درجة الحرارة الانحدار بين درجة حرارة السطح ودرجة الحرارة الداخلية للمواد المخزنة ، والتأثير على جودة المنتجات. وتشير البيانات إلى أن فقدان نوعية الأغذية المعرضة لدرجة الحرارة العادية لمدة 1 ساعة قد يكون معادلا لفقدان الجودة المخزنة لمدة نصف سنة عند -20.


وتشمل عوامل التحكم في معدات تخزين سلسلة التبريد: كمية ونوعية معدات التخزين سلسلة التبريد، ووضع التخطيط والتحكم في المستودع، ودرجة الحرارة والرطوبة نظام مراقبة ومنصة الإدارة والتشغيل، وبيئة درجة حرارة منخفضة وأدوات التخزين والنقل.  يتم اختيار معدات تخزين سلسلة التبريد مناسبة للتخزين البارد والتبريد لضمان أن بيئة تخزين سلسلة التبريد تلبي متطلبات درجة الحرارة البيئية والرطوبة وتكوين الغاز والصحة وهلم جرا.


عناصر التحكم في ظروف المعالجة تشمل: سلسلة التبريد تخزين مستوى التكنولوجيا، وظروف التعبئة والتغليف ومستوى النظافة.


وتشمل عناصر التحكم في حالة الإنسان: وضع الإدارة، والتشغيل السريع والرعاية الغذائية.


وتشمل العوامل التي تؤثر على آثار التخزين البارد أو التجميد الخصائص الكيميائية الحيوية للتخزين، وطريقة التبريد وظروف التخزين البارد، مثل نسبة الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في بيئة تخزين سلسلة التبريد، من أجل إبطاء التفاعل الفسيولوجي والبيوكيميائي للمنتجات الطازجة وإطالة العمر الافتراضي للأصناف المخزنة.


وبعض العوامل مترابطة، مثل ظروف معدات التخزين في سلسلة التبريد لها تأثير مباشر على تكنولوجيا المعالجة والإدارة وعملية التشغيل.


Welfor متخصصة في إنتاج مختلف رف البليت، رف cantilever، رف متوسطة واجب، الميزانين ومنصة، رفوف زاوية مشقوق، ودفع الظهر الرف، longspanrack، رف برشام، محرك الأقراص في الرف، رف تدفق الكرتون، التراص رف وغيرها من معدات التخزين ذات الصلة.


Welfor ينفذ بدقة ISO9001، FEM10.2.02، SEMA، AS4084 و RMI القياسية في جميع العمليات. Welfor يقدم مجموعة واسعة من المنتجات لتلبية كل من تلبية طلبك واحتياجات التعامل مع المواد: رف البليت ورف cantilever. سواء كنت تبحث عن تعبئة مستودع كامل أو كنت في حاجة إلى قطعة واحدة من المعدات، Welfor لديه حل لك.